Trái cây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn có bữa phụ nhẹ nhàng và tự nhiên. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, trái cây còn có thể được biến tấu thành nhiều món ăn thú vị, giúp bạn dễ dàng bổ sung nguồn thực phẩm tươi mát vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Một trong những cách đơn giản nhất để thưởng thức trái cây là cắt nhỏ và trộn thành salad trái cây. Bạn có thể sử dụng táo, nho, xoài, dâu hoặc chuối để tạo nên bát salad đầy màu sắc. Một chút nước cốt chanh nhẹ sẽ giúp món ăn tươi lâu hơn và tăng hương vị.
Trái cây sấy không đường cũng là lựa chọn tiện lợi. Bạn có thể tự làm bằng cách cắt lát mỏng táo, chuối hoặc dứa, sấy ở nhiệt độ thấp trong vài giờ. Kết quả là món snack khô, giòn nhẹ và dễ bảo quản, thích hợp để mang theo mọi nơi.
Smoothie trái cây cũng là món ăn nhẹ lý tưởng. Chỉ cần cho chuối, dứa hoặc xoài vào máy xay cùng nước hoặc sữa hạt, bạn đã có ly sinh tố ngọt dịu, dễ uống và nhanh chóng. Smoothie rất phù hợp cho buổi sáng bận rộn hoặc giữa buổi chiều mệt mỏi.
Ngoài ra, que kem trái cây tự làm cũng rất thu hút. Bạn chỉ cần xay trái cây rồi đổ vào khuôn và để đông lại. Món kem này hoàn toàn tự nhiên và mát lạnh, rất phù hợp cho những ngày nắng nóng.
Với nhiều cách biến tấu đơn giản, trái cây trở thành món ăn nhẹ vừa thơm ngon vừa tiện lợi cho mọi lứa tuổi.